英超开胃菜（英超最佳开局）

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西方食物的开味小菜通常为蔬菜，如生菜。而东方则种类较为繁杂，常见的有腌制蔬菜如酸菜、泡菜，小吃如花生、鱼干等。那你知道西方的开胃菜都有哪些吗？以下是我为你整理的西餐开胃菜菜谱，希望能帮到你。

西餐开胃菜之牛肉丸冷盘材料牛肉丸，芹菜，芝麻，西兰花，老干妈。蒜头，酱油，米醋，香油做法准备材料：(金针菇、蒜头芹菜(可换成黄瓜)、牛肉丸、辣椒、芝麻。

西餐的上菜顺序：前菜、餐汤、副菜、主菜、沙拉、甜品、饮品。今天，我们要讲的前菜，作为西餐整个用餐过程的第一道菜，。前菜，Appetizer.前菜，又称为头盘、开胃菜或者餐前小食。

西餐开胃菜做法：番茄生菜沙拉番茄洗净，切成大小适中的块；生菜洗净，撕成稍小的片；将番茄块与生菜片混合，调以沙拉酱即成。番茄生菜沙拉健康提示此菜富含维生素C，有祛斑美容的作用。

1、①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。

2、不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。1西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。1西是西方的意思。1一般指欧洲各国。1餐就是饮食菜肴。

3、前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。 \x0d\x0a\x0d\x0a点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

1、c罗不吃牛肉是因为他要进行严格的饮食控制和管理。据说C罗他并不是很喜欢吃牛肉。因为牛肉当中的脂肪含量不足，太多瘦肉了，这对于维持自己的体重和身材也并不是十分有利的事情。

2、欧洲人也会吃辣，但是他们大多数的辣来自胡椒粉，而不是辣椒，主流更喜欢吃甜。但是也有欧洲人喜欢中国的辣，不过因为接触少对辣椒的抵抗能力很差，可能就吃得不多。

3、C罗的饮食标准是多餐少食，每天最多进餐六次，以高蛋白饮食为主。C罗介绍说：“我吃高蛋白食物为主，多吃全麦碳水化合物、水果和蔬菜，避免含糖食物。

4、当然，C罗的食谱是很有讲究的，他不会什么东西都会去吃。 C罗表示自己的菜单非常健康，主要是以鸡肉、蛋白质、蔬菜、水果、谷类为主，酒精和糖类自己是拒绝的。

西餐三大名菜分别是法国蜗牛，西班牙海鲜饭和意大利面。

副菜通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。主菜肉、禽类菜肴是主菜。

鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。

第一道头盘，西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。第二道汤。第三道副菜，鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。第四道主菜西餐的点菜技巧，肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜。第五道蔬菜类菜肴。

1、，法国鹅肝法国鹅肝（法文：Foie gras）是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。

2、头盘：开胃菜，有冷、热之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等，很有风味与独到特色。汤：分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类。

3、烤火鸡烤火鸡是将整只鸡用各种香料腌制好后，放到烤箱或火炉里烤制，烤出来的火鸡外表呈金黄色，外皮油润，鸡肉则嫩滑多汁，是西方家庭在感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的美食。

4、世界各地都有许多种独特的油炸美食。以下是一些比较特色的：比利时的薯条：经典的薯条源自比利时，通常是将切片后的土豆在高温油中炸至金黄色，口感酥脆，配上美味的酱汁食用。

5、西式煎蛋饼。蔬菜类：以西兰花，椰菜花，土豆，红萝卜等为主。什么是西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。

6、如果您想品尝最正宗的法式鹅肝，建议去巴黎的餐厅或小酒馆尝试一下。美味的意大利面意大利面是西方国家最著名的食品之一。它是由意大利面粉制成的，口感柔软、有弹性，各种各样的面条形状和口味。

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